Россельхознадзор провел проверку предприятия по убою и переработке скота в Троицком районе, обнаружил нарушения и напоминает предпринимателям, что для производства качественных и безопасных для здоровья человека мяса и мясопродуктов необходимо выполнение всех ветеринарно-санитарных норм и требований.

12 марта 2014 года проведена плановая выездная проверка предприятия по убою и переработке скота индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в поселке Мясокомбинат в Троицком районе. В ходе проведения проверки специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора были изучены ветеринарно-сопроводительные документы на поступивший убойный скот, проверена лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, обследована вся цепочка технологических помещений

Проверяющими из надзорного органа было установлено, что предприятием не проводится комплекс необходимых мероприятий по контролю за качеством проводимых дезинфекционных работ в холодильных камерах, во время проверки отсутствовали документы, подтверждающие проведение дератизации производственных помещений.

По словам государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора С.В. Нехорошкова, по результатам проверки предприятию выдано ветеринарно-санитарное предписание о необходимости проведения такого рода мероприятий и установлен срок исполнения.

ООО «Троицкмясопродукт» работает без нарушений ветеринарного законодательства.

В соответствии с Распоряжением Управления Россельхознадзора по Челябинской области и с целью выполнения ежегодного плана контрольно-надзорных мероприятий, государственными инспекторами отдела внутреннего ветеринарного надзора 12 марта 2014 года проведена плановая выездная проверка предприятия по убою и переработке скота ООО «Троицкмясопродукт»

В ходе проведения проверки специалистами отдела были изучены ветеринарно-сопроводительные документы на поступивший убойный скот, проверена лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, обследована вся цепочка технологических помещений.

В результате проверки предприятия по убою и переработке скота ООО «Троицкмясопродукт» нарушений в сфере ветеринарного законодательства Российской Федерации не выявлено.

По словам государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора С.В. Нехорошкова, на основании проведенной проверки Россельхознадзор считает, что обществом с ограниченной ответственностью «Троицкмясопродукт» созданы все необходимые условия для производства качественной мясной продукции.

Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области