Управление Россельхознадзора по Челябинской области информирует о выявлении вируса гриппа птиц в Германии, Нидерландах и Китае, и предлагает рекомендации по профилактике.
По сообщению Россельхознадзора, в Италии зарегистрирована вспышка высокопатогенного штамма гриппа птиц, в связи с этим, с 30 декабря 2014 года введены ограничения на ввоз в Российскую Федерацию:
— со всей территории Италии мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедших термическую обработку (не менее 70 С), кормов и кормовых добавок для птиц (за исключением кормовых добавок химического и микробиологического синтеза), а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птиц;
— с территории района Венето Италии живой птицы, инкубационного яйца, пуха, пера, мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедших термическую обработку (не менее 70 С), кормов и кормовых добавок для птиц, а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птиц;
В связи с вышеизложенным, Управление Россельхознадзора по Челябинской области вновь приводит рекомендации по профилактике. Для того, чтобы обезопасить себя и свою домашнюю птицу от возможного риска заболевания гриппом птиц, необходимо:
1. Для предотвращения заражения благоразумно соблюдать базовые правила гигиены. К их числу
относится гигиена рук, респираторная гигиена и меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Часто мойте руки, чтобы убить или удалить вирус. Вы всегда должны делать это после контакта с птицами или другими животными, приготовления блюд и продуктов из птицы и перед едой. Вирусы гриппа не передаются при употреблении в пищу надлежащим образом приготовленной еды. Поскольку вирусы гриппа инактивируются нормальными температурами, используемыми при приготовлении (такие, при которых температура еды достигает 70°C во всех частях (очень горячо) и нет «розовых» частей), есть надлежащим образом подготовленное и приготовленное мясо, и в том числе мясо домашней и охотничье-промысловой птицы, безопасно.
2. При посещении рынков живой птицы не подвергайте себя риску – избегайте контакта с живыми
животными и поверхностями, с которыми соприкасаются животные.
3. Если Вы живете на ферме и разводите животных для употребления в пищу, например, свиней и
домашнюю птицу, обязательно содержите животных отдельно от жилых помещений. Поскольку вирус гриппа типа A не проявляется в виде явных признаков заболевания у птиц, изоляция животных от людей является ключевым фактором. Не подпускайте диких птиц к домашней птице и другим животным, разделяйте разведение разных типов птицы и видов животных. Можно использовать сетки и ограждения для разделения видов, что поможет остановить распространение вируса. Не используйте в пищу больных птиц, не передавайте их никому, нельзя скармливать их другим животным.
4. Обязательно сообщайте о случаях заболевания или падежа домашней птицы, диких птиц или других
животных в местные ветеринарные органы, если это невозможно, сообщайте своим соседям или главам муниципальных образований. Незамедлительно обращайтесь за медицинской помощью к своему доктору, если у вас появились признаки повышения температуры после контакта с домашней птицей, дикой птицей и другими животными.
Комментарий начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора Евгений Бондаренко о возможном появлении гриппа птиц: «Управление Россельхознадзора по Челябинской области обращает внимание ветеринарной службы Челябинской области, глав муниципальных образований и владельцев (руководителей) птицеводческих хозяйств: Примите в своей компетенции исчерпывающие меры по недопущению занесения вируса гриппа птиц на территорию Челябинской области! В этих целях необходимо: ограничить связи с неблагополучной по гриппу птиц территорией, не допускать контакта домашних и диких птиц, неукоснительно соблюдать ветеринарно-санитарные мероприятия при содержании и разведении птиц. Во всех случаях необычного поведения домашней и синантропной птицы немедленно сообщайте государственную ветеринарную службу вашего района (города), а также в отдел внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области по адресу: г. Челябинск, ул. Тернопольская, 21, тел 265-38-74, 767-14-83.