Общественный защитник

5 февраля 2016 года в 13 часов 30 минут по сообщению сотрудников ПУ ФСБ России по Челябинской области госинспектором отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области досмотрен автомобиль "Ниссан" гражданина поселка Босколь Костанайской области Республики Казахстан. В багажнике находилось мясо – 140 кг свинины и 190 кг говядины.

На данную партию груза отсутствовал ветеринарный сопроводительный документ Таможенного союза утвержденной формы №2. По результату досмотра принято решение о запрете ввоза в Российскую Федерацию и возврате мяса в Республику Казахстан.Сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области (фото www.chitalnya.ru)

За три прошедших дня специалистами отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области при проведении совместных с пограничным управлением ПУ ФСБ России по Челябинской области совместных мероприятий на контрольно-пропускных пунктах «Бугристое» близ города Троицка, «Мариинский» близ села Бреды были досмотрены легковые машины, которые следовали из Казахстана с мясом и овечками.

Так, на «Бугристом» в одной машине, следовавшей из г. Кустаная в г. Челябинск перевозилось 295 кг свинины. В другой машине, следовавшей из Костанайской области в поселок Каменная Речка Троицкого района, перевозили 296 кг говядины. На мясо у обоих владельцев не оказалось ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, мясо перевозилось в обычной машине, хотя по ветеринарным правилам для транспортировки мяса необходим специализированный транспорт с особым температурным режимом. Владельцы мяса надзорным органом привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.10.8. КоАП РФ, а мясное сырье возвращено в Республику Казахстан.

В двух других машинах везли овец. Две партии — 30 животных в одной машине вывозились из Республики Казахстан в Российскую Федерацию и  были задержаны на «Бугристом», три овцы вывозились из Казахстана в Российскую Федерацию и  были задержаны на «Мариинском». Транспортировка животных без ветеринарных сопроводительных документов также является нарушением ветеринарного законодательства РФ и документов Таможенного союза. Перевозчики оштрафованы.  Надзорным органом принято решение о возврате животных в Республику Казахстан.

Россельхознадзор напоминает, что в соответствии с нормативно-правовыми актами Таможенного союза разрешается перемещение мясного сырья только промышленного изготовления, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме,  в сопровождении ветеринарного сертификата Таможенного союза формы №2, а перемещение животных только при наличии ветеринарных сопроводительных документов.

 
 Сообщает и предоставляет  пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области

(фото сеть интернет)

За три прошедших дня специалистами отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области при проведении совместных с пограничным управлением ПУ ФСБ России по Челябинской области совместных мероприятий на контрольно-пропускных пунктах «Бугристое» близ города Троицка, «Мариинский» близ села Бреды были досмотрены легковые машины, которые следовали из Казахстана с мясом и овечками.

Так, на «Бугристом» в одной машине, следовавшей из г. Кустаная в г. Челябинск перевозилось 295 кг свинины. В другой машине, следовавшей из Костанайской области в поселок Каменная Речка Троицкого района, перевозили 296 кг говядины. На мясо у обоих владельцев не оказалось ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, мясо перевозилось в обычной машине, хотя по ветеринарным правилам для транспортировки мяса необходим специализированный транспорт с особым температурным режимом. Владельцы мяса надзорным органом привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.10.8. КоАП РФ, а мясное сырье возвращено в Республику Казахстан.

В двух других машинах везли овец. Две партии — 30 животных в одной машине вывозились из Республики Казахстан в Российскую Федерацию и были задержаны на «Бугристом», три овцы вывозились из Казахстана в Российскую Федерацию и были задержаны на «Мариинском». Транспортировка животных без ветеринарных сопроводительных документов также является нарушением ветеринарного законодательства РФ и документов Таможенного союза. Перевозчики оштрафованы. Надзорным органом принято решение о возврате животных в Республику Казахстан.

Россельхознадзор напоминает, что в соответствии с нормативно-правовыми актами Таможенного союза разрешается перемещение мясного сырья только промышленного изготовления, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме, в сопровождении ветеринарного сертификата Таможенного союза формы №2, а перемещение животных только при наличии ветеринарных сопроводительных документов.

—
С уважением
Татьяна Нахтигаль,
пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области

Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области совместно с сотрудниками отдела полиции «Калининский» Управления МВД РФ по Челябинской области проведена проверка торговых точек Калининского района г. Челябинска. В ходе проверки выявлены нарушения законодательства РФ в области ветеринарии при реализации рыбы и рыбной продукции.

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Челябинской области совместно со специалистами отдела полиции «Калининский» Управления МВД РФ по городу Челябинску 21 октября 2015 года провели совместную проверку торговых рядов «Свежее мясо» по адресу: г. Челябинск, проспект Победы, 213. В павильоне «Свежее мясо» осуществлялась реализация мяса — говядина, свинина, баранина, птица, мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, рыбы и рыбной продукции.

В ходе проведения проверки специалистом отдела внутреннего ветеринарного надзора были выявлены нарушения в сфере ветеринарного законодательства. Так, индивидуальный предприниматель С. осуществляла реализацию 124 кг рыбы и рыбной продукции без ветеринарных сопроводительных документов.

В отношении предпринимателя составлен административный протокол по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ за нарушение Приказа МСХ от 17.07.2014 № 281 «Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде». Предпринимателю выдано ветеринаро-санитарное предписание по устранению нарушений.

При проведении проверки мясных точек были проверены ветеринарные сопроводительные документы. Нарушений не обнаружено. Также были отобраны пробы мяса для исследования на качество и безопасность.

Информация и фото предоставлены пресс-службой Управления Россельхознадзора по Челябинской области

 Управление Россельхознадзора по Челябинской области по результатам лабораторных исследований предписало известной челябинской компании провести утилизацию яичного порошка и сухого молока с неустановленной датой выработки, а мясное сырьё и свиной шпик, не соответствующие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01, подвергнуть технической переработке. 

21 марта 2014 года проведена внеплановая документарная проверка закрытого акционерного общества, занимающегося производством, хранением и оптовой реализацией готовых мясных изделий и полуфабрикатов в г. Челябинск, с целью проверки исполнения ранее выданного предписания.

По результатам предыдущей плановой проверки закрытому акционерному обществу было предписано провести утилизацию кишечного сырья, на котором отсутствовали идентификационная маркировка и ветеринарные сопроводительные документы, а также предоставить результаты лабораторного исследования мяса свинины (14 полутуш/637 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, шпика свиного в количестве 27 коробок без указания даты выработки, молока сухого в количестве 10 кг, порошка яичного в количестве 11,2 кг без ветеринарных сопроводительных документов.

Инспектором Россельхознадзора были проверены предоставленные документы и установлено, что кишечное сырьё утилизировано в соответствии с правилами утилизации биологических отходов в ООО «Экрид». На основании лабораторных заключений в мясе свином (14 полутуш/637 кг.) установлено содержание бактерии группы кишечной палочки, в шпике свином выявлено превышение содержания КМАФАнМ, что не соответствует требованиям ГОСТ Р 53665-2009, ГОСТ Р 50396.1-2010, СанПиН 2.3.2.1078-01, Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, утвержденным Решением Комиссии Таможенного Союза от 28.05.2010 г. №299.

По результатам проведенной проверки предприятию предписано свинину и свиной шпик направить для переработки на вареную или варено-копченую колбасу, сухое молоко и яичный порошок, в связи с отсутствием возможности установления срока годности, утилизировать.

По словам государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора Нехорошкова С.В. , предприятие обязано в кратчайшие сроки провести мероприятия, связанные с утилизацией и технической переработкой недоброкачественного сырья, и предоставить соответствующие документы в надзорный орган.

Для справки

КМАФАнМ (общее микробное число) – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

                                                                                                                                                            Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области

В последние дни африканская чума свиней вспыхнула сразу в нескольких регионах России. В связи с этим Россельхознадзор периодически то вводит, то отменяет временные ограничения на перемещение свиней и свиноводческой продукции.

Так, Россельхознадзор отменил временные ограничения на перемещение свиней и свиноводческой продукции в отношении свиноводческих хозяйств и мясоперерабатывающих предприятий Могилевской области Республики Беларусь. Решено, во избежание проникновения вируса АЧС на территорию Южного Урала при поступлении продукции мясоперерабатывающих предприятий из этой области Белоруссии будет производиться отбор проб и направление их в ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория» для проведения исследований по микробиологическим и химико-токсилогическим (антибиотики) показателям.

Изменились и условия ввоза в Российскую Федерацию из стран Евросоюза готовой продукции из свинины или содержащей в своем составе свинину, сырья животного происхождения из свинины, предназначенного для производства кормов для непродуктивных животных и пушных зверей. Так, с 6 февраля 2014 года могут осуществляться только при выполнении определенных условий. К примеру, к ветеринарному сертификату, сопровождающему каждую партию готовой продукции, содержащей сырье животного происхождения и мясных консервов, колбас и других видов готовых к употреблению мясных продуктов, а также сырья животного происхождения из свинины, предназначенного для производства кормов для непродуктивных животных и пушных зверей должно быть оформлено особое приложение, подтверждающее, что товары были подвергнуты одному из видов термической обработки. Причем, указанные гарантии должны быть заверены подписью и печатью официального ветеринарного врача страны-члена ЕС, оформившего ветеринарный сертификат и это приложение должно иметь реквизиты ветеринарного сертификата (дату и номер).

Об этом сообщает ппресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области