Управлением Россельхознадзора по Челябинской области проведена плановая выездная проверка цеха мясных полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Я, в ходе проверки нарушений законодательства РФ в области ветеринарии не выявлено.
На основании распоряжения Руководителя Управления Россельхознадзора по Челябинской области от 30.01.2015г. № 23-ВН, с целью выполнения ежегодного плана контрольно-надзорных мероприятий, специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора 20.03.2015 г. проведена плановая проверка предприятия по производству и реализации мясных полуфабрикатов индивидуального предпринимателя Я по адресу: г.Челябинск, ул. Кузнецова, дом 37
Основной деятельностью ИП Я является закуп, хранение, переработка мясного сырья, а так же производство, хранение и реализация мясных полуфабрикатов.
В ходе проведения проверки специалистами отдела были изучены уставные документы ИП Я, ветеринарно-сопроводительные документы на поступившее мясное сырьё, условия хранения сырья и готовых полуфабрикатов, а так же проверено выполнение требований вотеринарно-санитарных правил при производстве мясных полуфабрикатов.
В результате проверки в отношении индивидуального предпринимателя Я — нарушений в сфере ветеринарного законодательства Российской Федерации не выявлено.
По словам начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора Бондаренко Е.А. ., индивидуальным предпринимателем Я созданы необходимые условия для производства качественной мясной продукции.