Около 150 предприятий и фермеров представили свою продукцию на ярмарке «Урожай- 2015», которая открылась в Челябинске сегодня, 22 октября, на Ледовой арене «Трактор». Она организована по поручению губернатора Челябинской области Бориса Дубровского и будет работать четыре дня с 10 до 19 часов.
По словам заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Александра Раевского, открывшего мероприятие, наряду с предприятиями сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Челябинской области, свою продукцию на выставке представили представители агросектора Свердловской, Курганской, Тюменской областей, Пермского края, Башкортостана, Удмуртии и Казахстана. В экспозиции — мясная, молочная, масложировая, макаронная, хлебобулочная, продукция, сельхозоборудование, изделия из шерсти, продукты пчеловодства, замороженные полуфабрикаты, крупы, фрукты и ягоды, семена и саженцы. Выставка была организована при поддержке министерства сельского хозяйства Челябинской области, Челябинского областного Союза крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов, а также администрации Челябинска. «Это своеобразный итогов уборочной кампании 2015 года и подарок всем горожанам», — отметил на открытие выставки представитель администрации Челябинска Валентин Барановский. Он подчеркнул, что селяне собрали хороший урожай — более 1 млн. 650 тыс. тонн зерна, — и готовы вновь наполнить продовольственную корзину области хлебом, крупами и макаронными изделиями, мясными и молочными продуктами и деликатесами.
На ярмарке можно приобрести новинки известных агрохолдингов: «Ариант», «Ресурс» (ТМ «Увелка»), «Союзпищепром» (ТМ «Цар»), «Равис». А также попробовать домашние деликатесы из Еткульского района, произведённые из разных сортов мяса, приобрести свежее мясо и молочные продукты, различные полуфабрикаты из Чебаркульского района от кооператива «Бурёнка». Накануне открытия ярмарки многие предприятия получили из рук министра сельского хозяйства Челябинской области Сергея Сушкова медали Российской агропромышленной выставки «Золотая осень», которая проходила в Москве с 8 по 11 октября. Например, золотую медаль за масло сливочное с добавками завоевало в этом году предприятие ИП Павла Лифанова. Масло с клубникой и сыром ТМ «Масляная ферма», а также шоколадное, нашло на ярмарке своих покупателей. Сразу тремя медалями – золотой, серебряной и бронзовой – в Москве отметили продукцию «Племенного конного завода «Дубровский», которую хорошо знают и любят жители области.
Помимо южноуральской снеди, на ярмарке можно приобрести грибы из Сибири, мёд из Краснодарской области и Алтайского края, кумыс из Казахстана, сало, сыр и конфеты из Белоруссии. Сообщает пресс-центр Минсельхоза Челябинской области (фото сеть интерет)
