По сообщению Управления Россельхознадзора по Челябинской области, проведены плановые выездные проверки муниципальных учреждений г. Челябинска на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках на государственные нужды.
Специалистами отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля в январе 2016 г. проведено 6 плановых выездных проверок муниципальных бюджетных образовательных учреждений: детских садов, детских домов и приютов, общеобразовательных школ г. Челябинска. Задачей проверок является предупреждение нарушений законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках на государственные нужды.
В ходе проведения проверок были выборочно отобраны пробы круп для идентификации показателей качества в лаборатории, аккредитованной Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору, произведен осмотр складских помещений, проведен анализ сопроводительных документов, подтверждающих качественное состояние поднадзорной продукции.
Согласно предоставленным протоколам испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ» ряд круп не отвечали требованиям ГОСТ по различным показателям: содержанию меловых зерен — в рисе шлифованном 1 сорта, содержанию доброкачественного ядра — в крупе ячневой, содержание мучки — в хлопьях овсяных. Данные отклонения в показателях качества не влияют на жизнь и здоровье человека, однако заведующим детских садов выданы предписания о возврате поставщику партий круп, не соответствующих требованиям ГОСТ, и замене крупы на аналогичную, отвечающую требованиям ГОСТ.
По словам старшего государственного инспектора отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Марины Кауль, не добросовестными изготовителями выше упомянутой продукции являются: ТД «Уралснаб», ООО «Регион Сервис», ИП Васильева Н.В.
(фото пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области)
