В Челябинске за последние дни новых случаев заболевания сальмонеллезной инфекцией, связанных с кондитерской продукцией с кремом, не выявлено.

Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Челябинской области, в ходе эпидемиологического расследования установлено, что причиной возникновения инфекции послужила кремовая продукция, выработанная кондитерским цехом «Кудесница» ИП Поляковой Д.В., осуществлявшей реализацию продукции на территории областного центра.

Специалистами областного Роспотребнадзора проведены проверки 126 предприятий. Приостановлена реализация 127 наименований кремовой продукции в количестве 410,724 кг.

По выявленным нарушениям возбуждено 22 дела об административном правонарушении и проведении административного расследования в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, в том числе 4 дела — в отношении производителей продукции.